Коллаген является крупномолекулярной белковой спиралью, она дает возможность соединительной ткани сохраняться в замечательном состоянии, кроме этого составляет 1/3 от общей массы белка, присутствующего в нашем организме. Он имеет высокий уровень прочности и практически не поддается растяжению. Для разнообразных тканей существуют совершенно разные виды коллагена. Его главные функции:

• опорная – помогает, как скрепляться, так и создавать формы органов;
• защитная – предоставляет максимальную прочность тканей, также защищает от механических повреждений;
• предоставляет эластичность тканей вместе с эластиновыми волокнами;
• восстановительная;
• производит формирование клеточных оболочек;
• не позволяет развиваться меланину.

Распад и биосинтез коллагена

Коллаген большую роль играет для кожи, там он представлен несколькими типами. Он составляет примерно 70 процентов её белков, и находится в дермальном слое, предоставляет кожному покрову прочность, тонус, упругость, активно участвует в их увлажнении. Там, где теряется коллаген восстановление упругости кожи нужно осуществлять специальными средствами.

Аминокислоты, которые формируются, принимают участие в построении клеток также и восстановлении коллагена. Когда организм молод, то цикл разрушения/синтеза будет составлять примерно месяц, вот обмен коллагеном будет составлять 6 килограмм ежегодно. Затем после 25 лет диссимиляция будет постоянно возрастать и медленно преобладать над синтезом. Таким образом, с увеличением возраста содержание подобного белка начинает уменьшаться. В среднем возрасте восстановление коллагена приблизится к 3 килограммам.

Его волокна станут разрушаться также и обретать хрупкость, начинает накапливаться поврежденный коллаген, вместе с этим кожа начинает терять упругость и прочность, появляется дряблость, увеличивается сухость по причине, что белок больше не способен выдерживать молекулы воды и соответственно начинают формироваться морщины. Формирующийся птоз тканей, начинает уменьшаться механическое натяжение наших клеток, этот процесс приводит к коллапсу, и повреждаются фибробласты, они оказывают реакцию на коллагеновый синтез. Подобным образом будет замыкаться порочный круг, и по этой причине коллаген был назван как белок молодости. 

02/06/2015